Dün kereviz aldik. Kökünü bir soydum, bir soydum; ellerim kereviz koktu. Yapraklarin birazi yemegin icine, cogu da salataya ve cig yemeye ayrildi . Saplari sincap oglumla tavsan arkadasinin eline "saglikli abur cubur, örnek no:1" adi altinda verildi. Tavsanin disleri cikiyor bu arada. "Al sana ftalatsiz dis kasiyicisi" denildi.
Simdi durmadan ellerimi kokluyorum. Kerevizin adini mutluluk, mutlulugun adini kereviz koyuyorum.
The Joy of Taking Care of My Life
19 saat önce
Büyüyene kadar ağzıma koymadığım bir sebzeydi, şimdiyse aynen anlattığın gibi bir etki bırakıyor bende kereviz. Ellerimde bıraktığı kokuyu seviyorum. Yine de çiğ halini pişmiş haline tercih ederim. Enginar gibi, limonla ve yee ummm :)
YanıtlaSilAnnemin portakalli tarifini bir kis boyunca denedim. Hic bikmadan her hafta yedik. Simdi kisi bekliyoruz yine...
YanıtlaSilKucukken ciddi ciddi sebzelerden kacardim, hele kereviz en bir kacilasiydi!! Baksana Demet'te bu kerevizden kacma klubundeymis cocukken :)) Simdi tum sebzelerle baristim, bamya haric!! Yogurt ve cevizle yapilmis bir kereviz salatasi ise kereviz receteleri arasinda en sevdigim!! Acaba neden cocuklar kerevize karsi reaksiyon duyuyorlar, ya da niye duydum??
YanıtlaSilBen sevemedim bir turlu :((((
YanıtlaSilAzicik beeelki limonlu suda falan bekletilmisse salatasini yiyebiliyorum, aksi takdirse kokusundan nefret ettigimden yiyemiyorum :( Ama sincap seviyorsa ne guzel!
Elime aldığım her yiyeceği koklarım ben de. Ama kerevizin elimde bıraktığı kokunun hiç farkına varmamışım. Hoşuma gitti :)
YanıtlaSilBir güzel zeytinyağlı, portakallı kereviz yapıyorum, saplarını da mercimek çorbasına katıyorum:)Misss...
YanıtlaSilhakikaten kış gelse de şöyle zeytinyağlısını yapsak :)
YanıtlaSilDemet,
YanıtlaSilBi kereviz sever de sensin demek :)
Pinar,
bu portakalli tarifi merak ettim, vaktin olursa yazar misin bir ara?
Ayca,
Kucukken benim de sevmedigim sebzeler vardi. Simdi hepsiyle baristim. Biyolojik bir aciklamasi olabilir cocuklarda sebze sevmezligin...
Dilek,
Seninle ayni sebzeden mi bahsediyoruz biz? :)
Aysegül Aygün,
merhaba, kerevizi de bir deneyin :)
pembecikolata,
mercimek corbasinda kereviz sapi fikri hos, ben de bunu denerim bir daha sefere.
nalan,
merhaba, buralarda kereviz su ara en uygun mevsim sebzesi. Türkiye'de iseniz diger mevsim sebzelerinin tadini cikarip kerevizi kisa birakmak en iyisi :)
Kok kereviz ise anlattigin evet :P Hani Celeriac olanindan :P Celery'i bir nebze yiyebilitem var!
YanıtlaSil