Ücü de yaz ortasina dogru cicek aciyor.
Ücünün cicekleri de tatlimsi ve cok hos kokuyor. Burnunu dayayinca duyulan türden degil, yanindan gecerken kendini farkettirecek türden...
Ücü de bundan baska acilardan da birbirine benziyor ki, söze dökmekte güclük cekiyorum.
Ücü de mutfakta kurutulmus otlar, caylar ve baharatlari sakladigim dolapta duruyor.
Ücünün cayi da baska hastaliklara sifa olmalari yaninda, ates esliginde seyreden soguk alginliklarinda kullaniliyor. Cünkü vücudun terlemesini ve dolayisiyla atesin düsmesini sagliyorlar.
Hangi ücü mü? Sunlar:
Ihlamur / Tilia sp.
photo by boby dimitrov |
Mürver / Sambacus nigra
photo by pastilletes |
Kecisakali / Filipendula ulmaria
photo by CameliaTWU |
Sana da ilginc geliyor mu bütün bunlar?
bana ilginç geliyor kesinlikle, ıhlamur ağacını çok severim benn :)
YanıtlaSilihlamur cok özel agactir :)
Silüçü de ne kadar güzel ve zarif.
YanıtlaSilciceklerine makro bakmaya bayiliyorum :)
SilIhlamur dışındakileri hiç içmedim.Yada içtiysem de ben bilmiyorum.Ama ıhlamuru hiç bir şeye değişmem.Mükemmel.Özellikle de ikinci kaynatışta tadına doyum olmuyor :)
YanıtlaSilMürver ciceginin surubu icin iyi bir yaz serinleticisi denir, ben de hic icmedim. Cayini cok dikkat cekici buldugumu söyleyemem. Kecisakali cayinin hos bir icimi var. Fakat yine de ihlamur bir baska :)
SilÇok olmadı sizi keşfedeli, ama ara ara ne ilginçç dedirttiğiniz bir gerçek :)
YanıtlaSilKeçi sakalını görmüşlüğüm var ama içmiş olabilir miyim bilemiyorum, mürver pek güzel, ıhlamura zaten diyecek yok :)
Sevgiler.
Türkiye'de bir cok bitkiye kecisakali ya da teke sakali deniyor. Eger gördügünüz bizzat bu arkadassa nerede gördügünüzü botanik meraklarla sormak isterim :) Ihlamur herkesin favorisi sanirim. Fakat mürverin bendeki yeri de bir ayridir, belirtmeden gecemeyecegim :)
SilŞimdi siz öyle söyleyince düşündüm de nerede ve ne zaman gördüğümü hatırlayamadım, muhtemelen çocukken doğu illerinden birinde sanırım. Yada bu bitkiye çok benzeyenini görmüşümdür çünkü çok çok tanıdık bir bitki bu :)
SilOf su murverle yollarimiz kesisemedi bir turlu, ciceklerini toplayamadim gitti :(
YanıtlaSilİstanbul Üniversitesi'nin Beyaztı kampüsü yazları misssss gibi ıhlamur kokar.
YanıtlaSilmutluluk doldu icim:) keci sakali burada koruma altinda sadece bir kere gorebildim o harkulade kokusunu icime cektim. Murver cicegi surubu tam bir yaz sarkisi, serinligi, ruyasi cayiyla alakasi yok cok guzel. Ihlamur; cocuklugum dalip gittigim, tesekkurler guzel yazin için.
YanıtlaSilkeci sakalini senin bir yazinda gormustum, akabindeki orman yuruyusunde burnuma carpan koku beni ona goturdu, sip diye anladim kecisakali oldugunu keske siirler, haykular yazabilsem o ana, buyulu gibi, hazine bulmus gibi, sevinc ve huzur dolu....
YanıtlaSil